Kirschhäufchen

Teig: 35g Margarine, 100g Zucker, 1 P. echter Vanillzucker, 60g Mehl, 2 Essl. Apfelsaft, 100g Belegkirschen fein gehackt, 25g gemahlene Mandeln, 100g Mandelblättchen Verzierung: keine

Besonderes Werkzeug: 2 Teelöffel
Kirschhäufchen
so gehts:
Margarine in der Mikrowelle weich werden lassen, mit Zucker, Vanillzucker, Mehl und Apfelsaft schaumig schlagen. Mandelblättchen, Mandeln und Kirschen vorsichtig unterheben. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech setzen, dabei viel Abstand lassen, sie verlaufen!

8 Minuten bei 200°C backen.

Kirschhäufchen
zurück          zur Startseite