Ausstecherle

ergibt 6 Bleche


Teig: 500g Mehl, 250g Butter, 200g Puderzucker, 2 große Eier oder 3 kleine Eier, 1 Pr. Salz

Verzierung: 1 Ei, Schoko- und Zuckerstreusel, Hagelzucker, Zuckerperlen... Hauptsache schön bunt :-)

Besonderes Werkzeug: verschiedene Ausstecherlesformen
vor dem Backen
so gehts:
Butter in der Mikrowelle weich werden lassen, dann mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten. Am schnellsten gehts in der Küchenmaschine mit Knethaken. Teig in Alufolie einpacken und im Kühlschrank mind. 1 Stunde hart werden lassen. Teig ca. 4mm dick auswellen, ausstechen, mit Ei bestreichen und schön bunt verzieren.

12 Minuten bei 180°C oder bei 180°C Heißluft backen .

fertig :-))
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